Говорят, чтобы узнать душу народа, нужно сесть с ним за один стол. Мы провели встречу, посвященную кухням народов России. Россия - это огромный стол, за которым сидят более 190 народов. На мероприятии мы не просто пробовали блюда, мы "читали" их историю.

Мероприятие состояло из четырёх блоков "Русское хлебосольство", "Ароматы Востока: Татарстан и Башкортостан", "Кавказское долголетие" и "Сибирский характер и Северные Дары".
💥Мы узнали почему древние славяне следовали обычаю и самый первый блин отдавали Комам.
💥Открыли секрет татарского эчпочмака — почему этот «треугольник» покорил сердца гурманов по всей стране.
💥Узнали, сколько слоев должно быть в настоящем осетинском пироге и почему кавказские специи пахнут ветром и свободой.
💥 Узнали, что строганина — это не просто блюдо, это истинный гимн сибирскому морозу, честный и чистый вкус бескрайнего Севера. Это кулинарное чудо, рожденное там, где властвует лед, а воздух звенит от стужи.
Мы поняли одно: за каждым рецептом стоят века истории, мудрость предков и невероятное гостеприимство. Было познавательно, весело и очень душевно!